Sauerteig-Workshop

Einstieg in die traditionelle Handwerkskunst von Sauerteig mit Sophia Läpple

Die Teilnehmer erhalten Tipps und Tricks, um selber Brot zu backen. Sie lernen, wie sie den Teig füttern, die unterschiedlichen Teigmischungen herstellen, den Teig richtig dehnen und falten bis hin zum Formen des Laibs.
Außerdem erhalten sie einen Sauerteigstarter zum Mitnehmen.

Anmeldung persönlich im Bock oder per Mail an info@bock-wertheim.de