Wildkräuterführung an der Leberklinge
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Tag der ArtenvielfaltBeschreibung
Zum landesweiten "Tag der Artenvielfalt" lädt die Stadt Wertheim zu einer Wildkräuterführung ein. Treffpunkt ist am Eingang der Main-Tauber-Halle. Von hier aus geht es über die obere Leberklinge bis zum Spielplatz, von dort den Berg hinauf zu den Streuobstwiesen auf den ehemaligen Weinbergsterrassen.
Die etwa zweistündige Führung leitet Julia Groothedde, Referentin für Umweltbildung. Sie bringt den Teilnehmern die Artenvielfalt der essbaren Wildkräuter näher. Im Volksmund werden sie häufig als Unkraut bezeichnet, dabei sind sie oft vitaminreicher als Gemüse aus dem Supermarkt. Sie lassen sich einfach finden und zubereiten. Und sie sind sehr schmackhaft! Die Teilnehmer erhalten eine kleine Kräuter-Brotzeit und ein Handout mit zwei Rezepten.
Die Teilnahme ist kostenlos und ohne Anmeldung möglich.
Ansprechpartner ist Umweltbeauftragter Simon Valkov, Telefon 09342 / 301-498, E-Mail: simon.valkov@wertheim.de.

